lunes, 5 de diciembre de 2016

Carbohidratos: combustible

Come alimentos altos en carbohidratos cuando sepas que los vas a quemar y usar. ¡Ellos son gasolina! Y lo que no se usa o se guarda como glucógeno se reserva como grasa. Y es muy fácil abusar, sobre todo porque no entrenan suficientemente intenso, no controlan porciones, son adictivos y es fácil pasarnos de la raya. ¡Los necesitas! Pero en su justa medida, en la mañana – justo después de entrenar muy intenso. En el día come las frutas y aquellos almidonados altos en fibra con más gramos de carbo (avena, batata, arroz integral, quinoa, granos, etc.. Visualiza el puño de tu mano, esa es más o menos una porción). Ya en la tarde/noche apóyate en los carbos fibrosos = VEGETALES. El tema con los carbos no son sus Calorías, sino el efecto hormonal único que ellos generan, estimulan muchísimo la insulina, y cuando ella esta alta no quemas grasa con eficiencia, además su efecto adictivo y la facilidad con la que se acumulan como grasa si tienes baja sensibilidad a la insulina, que es más común de lo que creen.

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